夏天也无肉不欢:香菇笋干炖肉

2017-12-06 20:09 来源:澳门赌球

夏天也无肉不欢:香菇笋干炖肉

第六局比赛,中国队后手掷壶,王芮发挥相当不错,一个双飞和一个打定效果不错,中国队两分牵制,王冰玉两壶发挥稳定,成功拿到两分,以5比3领先。

夏天也无肉不欢:香菇笋干炖肉

在冬天,砂锅菜让人想到热呼呼,吃了暖暖的;夏天呢,也不能缺砂锅菜,看那大排档,夜市里,各中砂锅摆满了桌,而在家里,炖好之后,热吃凉吃都没有关系,依然鲜美无比。

看到家里还有的笋干,就想到它与五花肉永远都是经典搭配。从小最常做菜肴之一,砂锅炖肉。

砂锅炖肉就是香,每次放学回来,妈妈吩咐,肉已经切好了,调料,水已经放好了。只需要烧开后用小火炖到香味直飘,再留些木炭让它慢慢炖就可以了。

再到后来,慢慢慢学着把肉切了,放腐乳,米酒,葱头,豆腐果或是笋干,黄豆或者花生,偶尔也会只有五花肉,这五花肉与谁搭配都是美味无比啊。听着,要做个好菜好像不难啊,是啊有一口砂锅,它炖什么都香。

看我这锅肉,不香么?很香啊,是吧,哈哈。做砂锅菜确实不需要太多调料,反正从小吃着爸爸做的砂锅菜,永远都是那么几样调料,姜,葱根多一些,半碗米酒,两块腐乳,揉搓几下,细火慢炖。肉香飘满整个厨房。我今天炖的也没有放大料,桂皮,香叶之类的香料。各家有各家喜欢的味,我想,食物本身那天然的鲜,香,自然味道没有人能抵挡得住吧。食材:五花肉500克,野生笋干150克。13、加入冰糖。少许盐,稍微拌一下。14、大火烧开后转小火慢炖约1个半小时即可。小贴士:余甘果蜜推荐的日志。

(责任编辑:斗破苍穹 )